Мы незаслуженно позабыли о ячневой крупе, отдавая большее предпочтение гречке и рису. А зря! Ячка – полезный продукт, обогащенный витаминными комплексами. Как и сколько варить ячневую кашу? Давайте разбираться!
Сколько времени варить ячневую кашу?
Время приготовления ячневой кашки зависит от нескольких факторов. Во-первых, следует учитывать, на какой основе она варится – водной либо молочной. Во-вторых, нужно определиться, как именно вы будете варить кашу – обычным способом (на плите) либо в мультиварке или пароварке.
Сколько варить ячневую кашу на воде? Время ее приготовления займет пятнадцать – двадцать минут. Ориентироваться нужно по воде в кастрюльке: она должна выкипеть. А сколько варить ячневую кашу на молоке? Этот процесс займет немного больше времени – двадцать–двадцать пять минут.
Сколько варить ячневую кашу в мультиварке? Тридцать–сорок минут. Выбирайте опцию «Каши» для этой цели.
На заметку! Стоит ли перед приготовлением замачивать ячку? Эта крупа «не капризна», поэтому вымачивать ее необязательно. А вот промыть ячку хорошенечко проточной водой надо.
На заметку! В микроволновой печи ячневая кашка готовится в течение двадцати минут.
Читайте также:
- Сколько варить яйцо-пашот разными способами?
- Сколько варить хека, и как его приготовить, чтобы было и вкусно, и полезно?
В русских народных сказках все богатыри кушали в детстве каши. Включите ячневую кашку в свое семейное меню и будете обладать богатырским здоровьем! А еще она полезна для диетического рациона. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Оставить комментарий
Вы вошли как